Eier-Obstsalat

Zutaten:

	5 gekochte Eier
	1 Dose Ananas
	2 Bananen
	2 Äpfel
	3-4 Essl. Mayonnaise
	3-4 Essl. Crème fraîche

So geht’s:

Mayonnaise, Crème fraîche und etwas Ananassaft mit dem Schneebesen zu einer Salatsoße verrühren. Eier vierteln, Ananas, Bananen und ungeschälte Äpfel in Stücke schneiden und mit der Soße mischen. Den Salat gut gekühlt servieren.