Zutaten für ca. 6 Waffeln:
125 g Butter | |
75 g brauner Rohrzucker | |
3 Eier | |
125 ml Milch | |
1 Prise Salz | |
3 gestr. Teel. Spekulatius-Gewürz (1/2 Beutel) | |
250 g Mehl | |
Pflanzenöl zum Einpinseln | |
Puderzucker und gemahlener Zimt zum Bestreuen |
So geht’s:
Butter, Zucker, Eier, Milch, Salz und Spekulatius-Gewürz miteinander verrühren. Mehl zufügen und unterrühren. Pro Waffel ca. 3 Esslöffel Teig ca. 3 Minuten backen. Die Waffeln mit Puderzucker bestäuben und sofort servieren.