Zutaten für ca. 100 Stück:
175 g weiche Butter | |
225 g Zucker | |
1 Päckchen Vanillezucker | |
3 Eier | |
400 g Mehl | |
1 Teel. Backpulver | |
abgeriebene Schale einer Orange | |
1 Pr. Zimt | |
1 Pr. Muskatblüte |
So geht’s:
Butter mit Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und unter rühren. Orangenschale, Zimt und Muskatblüte zugeben, verrühren.
Backofen auf 180°C vorheizen. Teig in einen Spritzbeutel mit Rosettentülle füllen und Kreise oder Stäbchen auf ein Blech mit Backpapier spritzen.
10 bis 15 Minuten goldgelb abbacken.