Rumkugeln

Benötigt wird:

	200 g Nüsse
	200 g Zucker
	200 g Kochschokolade
	2 Dotter
	6 El Rum

So geht’s:

Nüsse und Zucker mischen, dann Rum und Dotter zufügen und gut verrühren. Die geschmolzene Schokolade dazugeben und alles gut vermengen. Die Masse im 
Kühlschrank für einige Stunden kaltstellen und dann kleine Kugeln formen. Je nach belieben in Zucker oder Streusel wälzen. Am besten ist es die Rumkugeln im Kühlschrank kaltzustellen und nur zum Verzehr herauszuholen.