Benötigt wird:
 | 1 Osterhasen/Weihnachtsmann, alternativ Schokotröpfchen aus dem Supermarkt (macht aber nicht so viel Spaß) |
| 300 g Quark |
| 12 EL Milch |
| 12 EL Öl |
| 150g Zucker |
| 2 P. Vanillezucker |
| 2 Pr. Salz |
So geht’s:
Osterhasen/Weihnachtsmann in einen Gefrierbeutel tun und mit der Faust, bzw. mit einem Glas kaputt machen. Die restlichen Zutaten in einer Schüssel zusammenrühren. 600g Mehl und 2 P. Backpulver vermischen. Die erste Hälfte der Mehl/Backpulvermischung unterrühren, die zweite unterkneten. Dann vorsichtig die Schokostückchen unterheben.
Brötchen formen und bei 175°-195° ca. 20 min backen.
