Benötigt wird:
 | 2 Karton Biskotten |
| etwas Milch |
| ¼ Liter Schlagobers |
| 1 Päckchen Sahnesteif |
| 15 dag Butter |
| 20 dag Zucker |
| 15 dag Mandeln |
| 3 Dotter |
| geriebene Schokolade |
So geht’s:
Dotter, Butter, Zucker und Mandeln fein abrühren. 2 Karton Biskotten einzeln in Milch tauchen! Den Boden der Springtortenform damit auslegen und am Rand halbe Biskotten aufstellen! Erste Hälfte der Masse dünn einstreichen, zweite Lage Biskotten tunken und legen! Zweite Hälfte der Masse einstreichen, Biskotten tunken und belegen! 1/4Liter Schlagobers mit Sahnesteif schlagen, aufstreichen und mit Schokoflocken verzieren.
